Varie ed eventuali

Come promesso vi posto alcune foto del corso di cucina a cui ho partecipato mercoledì scorso

In ascolto, rapiti dagli insegnamenti.

Gli ospiti principali prima di sapere cosa li aspettava; guardate che faccina allegra!!!

Qui potete notare come non fossero più così felici e nemmeno noi: li abbiamo spulciati fino all’ultimo filino di polpa per il sugo del primo piatto (non vi dico che bontà)

La fine dei granchi

ok qui si vedono solo le mani, ma un paio sono le mie!!!! Ci credete vero???

questo è l’antipasto, una goduria alla vista, ma il gusto nemmeno ve lo potete immaginare!!!

questa focaccia è stata il culmine di una serata bellissima… Era talmente favolosa che ho dovuto provare subito a rifarla, naturalmente con qualche aggiustata qua e là ( da buona creatrice) perchè il mio stomaco non ha sopportato molto il burro…ma i pomodorini sì!

questa è la mia…

E naturalmente la foto di rito per concludere la serata

In primo piano ( a mangiare, ma fidatevi che buona parte degli gnocchi li ho tagliati io con la mia mamma, i granchi mi hanno bucato i guanti e i capperi erano salatissimi, ma favolosi)!!!

Ringrazio Anna per avermi lasciato “rubare” le foto dal sito www.differevent.com organizzatore del corso ( facciamo un po’ di pubblicità alle amiche ogni tanto).

A gennaio passeremo al secondo e al dolce, non vedo l’ora!!!!

Ora vi lascio con una canzone…

Ah no, volevo dire con una cantante!!!

Baci…

E’ passato quasi un mese???

Prima di tutto mi scuso per non riuscire a passare da tutte e vi ringrazio per venire a trovarmi, anche se non mi trovate spesso…
Ma quando ti trovi in casa una piccola peste così

cosa si può fare?
Ogni volta che cerco di mettermi al pc, arriva lei che adora appendersi alle mie gambe e svuotare il mobiletto sotto al pc. Quindi immaginate cosa mi tocca fare… Solo per farvi capire: mi sono appena messa qui calma che lei arriva e tocca tutto!!!!Ora sta passando sotto le sedie per arrivare al mobile delle tv, perchè le piace da impazzire cercare di catturare le lucine del decoder… Va beh ok ora vi racconto cosa è successo in questo lunghiiiiissimo periodo di assenza.
Alessia ha tagliato l’ennesimo dentino dopo averci impedito di dormire per ben una settimana, essersi rifiutata di mangiare per altrettanto tempo ( e poi la pediatra si lamenta perchè cresce poco!), e infine aver imparato a stare in piedi da sola, ma non ancora a camminare da sola ( per fortuna, se parte chissà cosa mi combina quando non la vedo).
Nel frattempo ha scoperto la lavatrice
 
lo scopino del wc

… e ora la strada per la camera di sua sorella!!!! Scusate vado a recuperarla …
Rieccomi…
Mmmm vediamo, dov’ero? Ah sì le scoperte…
Perchè non vi bastano? A me sì!
Poi gli appuntamenti che sembra lo facciano apposta a mettersi tutti insieme:
cardiologo per Elena, idroterapia, colloqui, dietologa, yoga e nel mezzo stiro, lavare, cucinare, e cambiare pannolini, tanti pannolini,dimenticavo il dentista e la bava, sì tanta bava da togliere dal pavimento per non parlare delle magliettine da cambiare ( vedasi foto con lo scopino del wc)…
Aiutooooooo!!!!!
Dunque tornando alle cose serie ( serie?) questa sera mi cimenterò nel mio primo corso di cucina, tenuto da un vero e proprio chef ( uuuu che paura)… vi farò sapere come andrà (nel prossimo futuro, vista la mia velocità nel postare le cose!!!)
Intanto vi mostro cosa ho prodotto nonostante le seratacce devastanti

Ho in lavorazione anche quella per la mia mamma, ma i 45 minuti della terapia di Elena volano e non sono ancora riuscita a finirla ( riesco a fare queste cose solo mentre aspetto in piscina, almeno rendo proficuo questo tempo). Prometto che appena è finita ve la mostro perchè a me piace molto!!!
Poi, dato che la mia passione momentanea è la cucina, condivido con voi queste ricette ( solo visivamente, perchè non so quanto riesco a tenere sotto controllo Alessia dalla sedia su cui mi trovo)
Crocchette di pesce con carote

Pasta pomodorini e mozzarella

Tortini senza glutine al mais

e per finire l’ultima prova del pane con le noci e senza

I primi due piatti sono per la dieta di Elena, gli altri per sfizio, ma non vi potete immaginare che profumo di pane c’è oggi in casa!!!!
E naturalmente per finire in bellezza la scorsa settimana ho nuovamente litigato con una gentile ragazza per il parcheggio a scuola, ma è una storia troppo lunga quindi non vi rompo anche con questo…
Restiamo con il profumo di pane che allieta la giornata…